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原装进口的澳大利亚红酒知名的有哪些
奔富(Penfolds)是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。 奔富酒庄(Penfolds Winery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。 巴罗萨产区是一个相当有趣的产区,这里密密麻麻的聚集了众多澳大利亚优秀酒庄,他们有着各不相同的酿酒理念。 有些酒庄,例如奔富、百兔、酝思古纳华拉等崇尚酿造高品质葡萄酒的理念,而另外一些则例如杰卡斯、利达民、禾富这些走完全商业化的路线,每一瓶葡萄酒均按照大众化口味来酿制,以讨好尽多的爱酒之人。
澳洲红酒知识?
红酒分为旧世界和新世界 法国波尔多产区的红酒属于旧世界,澳大利亚属于新世界的,口味和香感不拘一格。
澳大利亚红酒的酒标:澳洲虽没有像法国法定产区法令那样有全国性的酒标要求,但各州都有对酒标上葡萄品种和产区的管制,因此酒标会提供给许多讯息。其中最重要的一项是生产者名称,如果葡萄品种印在酒标上,表示此酒至少80%由该葡萄所酿。如果酒标列出调配的葡萄品种,那么一定要标示出这几种葡萄所占的百分比。如果酒标上特别列出酒产自某特定地区,那么至少80%的葡萄产自于该产区
虽然澳大利亚是一个年轻的国家,但是她的葡萄酿酒业已经有两个世纪的历史,并且在酿酒技术和产品方面一直有显著成绩和不断的创新。
第一批葡萄树是在1788年被“第一舰队”带到澳大利亚的。虽然受到悉尼的潮湿和阵雨的影响,第一个葡萄园还是在1791年被德国移民Philip Schaffer在Parramatta地区建立起来了。事实上,是Schaffer 先生于1795年生产出澳大利亚第一代葡萄酒,而不是传说中的殖民牧羊人John Macarthur。 然而,John Macarthur先生在新南威尔士洲卡姆登公园的葡萄园无可置疑是澳大利亚早期最有名的葡萄园。
另外一个对澳大利亚早期葡萄酒行业影响深远的人是葡萄栽培专家James Busby。他一直住在法国波尔多,在1824年移居到澳大利亚后很快被任命兴办专门研究栽培的农业学校。1830年,Busby先生把在学校里的葡萄园收获酿造的第一桶葡萄酒运往英国,被当地人认为这行业“非常有前景”。1831年,Busby先生花了三个月时间去了西班牙和法国,带回来了543种葡萄接枝(其中有362个在澳大利亚培植成功),他便开始在悉尼植物园开始广泛种植,同样模式的种植园很快也在维多利亚和南澳州推广开来。事实上,现今被世界葡萄酒消费者认可的澳大利亚每一个葡萄品种最初都是从这些种植园开始的。
从1880年开始,南澳洲逐渐成为葡萄酒强省。这主要是由当时维多利亚和新南威尔士州出现葡萄根蚜虫。这种害虫在毁坏了美国和法国的大部分葡萄园后通过一些植物进口被不小心地传入到澳大利亚。南澳洲由于其非常有远见的检疫隔离政策,避免了这次的虫害袭击。这种严格的检疫政策一直沿用至今。正当维州和新州在为生存而战斗时,南澳州抓住其没有病虫害和地中海气候的优势,建立其国家葡萄酒行业中心的地位。由Silesiam家族,英国人Smith和Burge家族建立起来的巴罗莎谷, 出产澳洲过半的葡萄酒。
由于在70年代和80年代早期人们转向喜欢喝莎当妮(Chardonnay),红葡萄酒的生产供过于求,很多葡萄树被连根拔起,许多葡萄园和酒厂也都倒闭了。这让澳洲葡萄酒行业认识到只依靠国内市场会引起周期性的膨胀和衰退。
在80年代早期,最具有影响力的葡萄酒大师第一次来到了澳大利亚的葡萄产地参观。他们对澳大利亚葡萄酒的称赞使英国和澳大利亚两国的葡萄酒贸易持续到了今天
珠海有没有什么好玩的地方
一、海泉湾:
位于珠海西部的港中旅,占地4万余平方米,泉井自喷高度达11米,是罕见的优质海底温泉。海泉湾度假区是国家旅游局授予的全国首家“国家旅游休闲度假示范区”。
二、情侣路:
是珠海的一大看点,珠海城市的标志性建筑之一。情侣路又被誉为珠海的“万里长城”,几十公里的路面全是由一块块方方正正的砾岩铺成的,不是千篇一律,而是始终如一,秀雅恬静。
三、石景山公园:
整个珠海城市的最佳观光点。因其山上的众多石头酷似各种动物,人们也叫它“石头动物园