山亭区

1、山亭翼云石头部落旅游度假区：现在最火的当然是石头部落，景区背靠鲁南第一高峰翼云山，东接有高山下明珠之称的翼云湖，山水之间坐落着拥有山东省现存规模最大、保存最完整的鲁南山区民居——石板房的古村落。这里山、水、村有机结合、相映成辉、相得益彰，是人们旅游、休闲度假的好去处，是国家AAAA级旅游景区。 2、山亭葫芦套风景区玻璃栈道：枣庄市山亭区徐庄镇葫芦套风景区内，栈道建在半山腰上，总长近300米，其中玻璃栈道150余米，水泥栈道100多米。栈道最高点距离地面30余米。2018年5月1日正式开放。 3、山亭区岩马湖景区：岩马湖位于山亭区北部冯卯镇境内，面积近3万亩，水深在0.5-17米之间，是山东十大水库之一，枣庄市最大的人工湖。她就象一面巨大的明镜镶嵌在连绵不断的群山之中，内有民间传统与现代景观和谐统一的休闲场所－驻驾山庄，有枣庄市最大的天然溶洞－嶂山溶洞，是一处旅游休闲的理想选择。 4、山亭区枣庄熊耳山：位于山东省枣庄市山亭区境内的熊耳山国家地质公园，是以熊耳山为主体，集崮群、双龙大裂谷”、溶洞群、岩崩地质灾害遗迹等自然景观为一体，自然状态原始，生态环境优美，景区内崮形山体成群出现，数量众多，形态独特，堪称国内少有地质地貌奇观。 5、抱犊崮国家森林公园：抱犊崮主峰海拔584米，为鲁南72崮之首，以其雄、奇、险、秀被称为“天下第一崮”。抱犊崮空气质量极好，负离子含量高达7.2万个／cm3，属超“天然氧吧”。玻璃滑道、树冠漫步、高空滑索、水上娱乐、百鸟园、索道、高坡滑草等惊险刺激项目相继建成开放。 以上内容参考 百度百科-山亭

1、山亭翼云石头部落旅游度假区：现在最火的当然是石头部落，景区背靠鲁南第一高峰翼云山，东接有高山下明珠之称的翼云湖，山水之间坐落着拥有山东省现存规模最大、保存最完整的鲁南山区民居——石板房的古村落。这里山、水、村有机结合、相映成辉、相得益彰，是人们旅游、休闲度假的好去处，是国家AAAA级旅游景区。 2、山亭葫芦套风景区玻璃栈道：枣庄市山亭区徐庄镇葫芦套风景区内，栈道建在半山腰上，总长近300米，其中玻璃栈道150余米，水泥栈道100多米。栈道最高点距离地面30余米。2018年5月1日正式开放。 3、山亭区岩马湖景区：岩马湖位于山亭区北部冯卯镇境内，面积近3万亩，水深在0.5-17米之间，是山东十大水库之一，枣庄市最大的人工湖。她就象一面巨大的明镜镶嵌在连绵不断的群山之中，内有民间传统与现代景观和谐统一的休闲场所－驻驾山庄，有枣庄市最大的天然溶洞－嶂山溶洞，是一处旅游休闲的理想选择。 4、山亭区枣庄熊耳山：位于山东省枣庄市山亭区境内的熊耳山国家地质公园，是以熊耳山为主体，集崮群、双龙大裂谷”、溶洞群、岩崩地质灾害遗迹等自然景观为一体，自然状态原始，生态环境优美，景区内崮形山体成群出现，数量众多，形态独特，堪称国内少有地质地貌奇观。 5、抱犊崮国家森林公园：抱犊崮主峰海拔584米，为鲁南72崮之首，以其雄、奇、险、秀被称为“天下第一崮”。抱犊崮空气质量极好，负离子含量高达7.2万个／cm3，属超“天然氧吧”。玻璃滑道、树冠漫步、高空滑索、水上娱乐、百鸟园、索道、高坡滑草等惊险刺激项目相继建成开放。 以上内容参考 百度百科-山亭

截至2019年10月，枣庄市山亭区有9个镇：山城街道、北庄镇、徐庄镇、西集镇、桑村镇、城头镇、冯卯镇、店子镇、水泉镇、凫城镇和1个街道：山城街道。具体介绍以下几个镇： 1、北庄镇 北庄镇隶属山东省山亭区，位于山亭区东南部，地处沂蒙山区西部，北接费县，东临苍山县，南靠枣庄市中区。全镇总面积138.94平方公里。 2、徐庄镇 徐庄镇隶属山东省山亭区，位于山亭区东南侧，与平邑、费县接壤，属沂蒙山区的一部分，总面积178.97平方公里，是枣庄市辖区内面积最大的镇。 3、西集镇 西集古称“西_”，西集镇隶属山东省山亭区，素有“伏羲故里，暨国古都”之称，是枣庄的中心点、山亭的南大门，东临市中区齐村镇，南连薛城区陶庄镇、邹坞镇，西接滕州羊庄镇，地势东高西低，东经117°22′2.22″－117°28′18.19″，北纬34°54′34.59″－34°57′21.46″。 4、桑村镇 桑村镇隶属山东省山亭区，位于东经117°16′至117°23′，北纬35°03′至35°06′之间。面积78平方千米，地处沂蒙山区西南部，属淮河流域，位于山亭区、滕州市接壤处。 5、店子镇 店子镇位于山亭区西北部，枣庄、济宁、临沂三市交界地带，总面积65.57平方公里，耕地面积2.3万亩。滕平路、店韩路两条省道在此交汇，距京福高速公路、京沪高速铁路、104国道30公里。 参考资料来源：枣庄市山亭区人民政府-区情概况

人口：约47万人人口密度：462人/km2山亭区总面积1017.8平方千米。2003年底，全区总人口46.57万人，其中非农业人口5.59万人。区人民政府驻山城街道府前东路，邮编：277200。代码：370406。区号：0632。拼音：Shanting Qu。行政区划山亭区辖1个街道、8个镇、1个乡：山城街道、店子镇、西集镇、桑村镇、北庄镇、城头镇、徐庄镇、水泉镇、冯卯镇、凫城乡。历史沿革山亭区驻地山亭而得名。山亭，在高山前，菸山后，飞云台上，传说为玉菟丞相所筑。山亭之名以此，亭废台尚存。1983年11月，枣庄市齐村区改为山亭区，将滕县东部的店子、冯卯、辛庄、徐庄、辛召、山亭、桑村、城头8个公社划归枣庄市山亭区。1983年11月15日，经山东省人民政府批准，组建山亭区，其行政区域为：原齐村区的西集、张庄、付庄、东凫山、半湖、北庄等6处公社和原滕县的山亭、徐庄、辛召、冯卯、城头、店子、桑村等8处公社，计14处公社。1984年4月人民公社改社建乡，山亭区设北庄、半湖、付庄、张庄、东凫山、徐庄、辛召、水泉（辛庄）、桑村、城头、冯卯11个乡和西集、店子、山亭3个镇。1991年10月3日，撤销北庄乡，设立北庄镇；撤销桑村乡，设立桑村镇。1994年11月24日，撤销城头乡，设立城头镇。1996年12月25日，撤销徐庄乡，设立徐庄镇（鲁政函民字[1996]57号）。1998年12月23日，撤销水泉乡，设立水泉镇（鲁政函民字[1998]36号）。2000年5月11日，撤销冯卯乡，设立冯卯镇（鲁政函民字[2000]37号）。2000年，山亭区辖9个镇、5个乡。（根据第五次人口普查数据）总人口443983人，各乡镇人口（人）： 山亭镇 78618 店子镇 29688 西集镇 30394 桑村镇 54830 北庄镇 26561 城头镇 42114 徐庄镇 33614 水泉镇 40167 冯卯镇 50797 半湖乡 11627 东凫山乡 10180 付庄乡 8906 张庄乡 8572 辛召乡 17915 2001年乡镇调整，全区14处乡镇合并为8个镇1个街道，即：山城街道、北庄镇、徐庄镇、西集镇、桑村镇、城头镇、冯卯镇、店子镇、水泉镇。2001年，全区总面积1018平方千米。辖9个镇（办事处）、255个行政村（居委会）。年底全区总人口46.42万人，其中非农业人口3.69万人。2002年，全区总面积1018平方千米。辖9个镇（办事处）、255个行政村（居委会）。年底全区总人口46.53万人，其中非农业人口3.74万人。2003年，全区总面积1018平方千米。辖9个镇（办事处），255个行政村（居委会）。年底全区总人口46.57万人，其中非农业人口5.59万人。2004年根据山东省人民政府《关于同意枣庄市山亭区成立凫城乡的批示》（鲁政函民字[2004]11号）文件精神，成立凫城乡。新成立的凫城乡，包括田庄、张庄、文王峪、马头官庄、西凫山、东凫山、崔庄、白庄、横岭、付庄等10个行政村，行政区域为2000年乡镇规模调整前的原张庄乡、付庄乡、东凫山等3个乡。全区共255个行政村，856个自然村。2021年1月，2020年乡村振兴传播影响力县区排名发布，山亭区位列第490名。2020年11月，“2020中国乡村振兴百佳示范县市”榜单新鲜出炉，山亭区位列第70名。2020年6月，山亭区列入第二批革命文物保护利用片区分县名单（山东片区）。2018年2月22日，山亭区上榜2017年全国义务教育发展基本均衡县（市、区）名单。2015年3月10日，山亭区获得第三批全国法治县市区创建活动先进单位殊荣。2021年山东省136个县市区经济实力排名

西集羊肉汤、辣子鸡、菜煎饼、酱包瓜、山亭火樱桃等。1、西集羊肉汤：选用刚长成个的小山羊的羊骨混合熬至白浆，不加任何佐料，盛出即可。2、酱包瓜：酱包瓜用未成熟嫩甜瓜作外衣，以莴苣、黄瓜、花生仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁、藕、龙须菜、冰糖、橘饼、青红丝为馅，装入酱好的瓜皮内缝即可。 1、西集羊肉汤：西集羊肉汤久负盛名，曾被誉为“天下第一汤”。选料是刚长成个的小山羊，将几个羊的羊骨混合熬至白浆，不加任何佐料，盛出即可。这清汤不加盐醋等任何佐料，但喝时沁人心肺，回味无穷，更无膻腥。 2、辣子鸡：枣庄的辣子鸡用的辣椒是鲜红鲜火的朝天椒，个个尖而红透，色艳味重，制作时嫩鸡肉加入大量鲜辣椒、米醋爆炒即可。 3、菜煎饼：菜煎饼是一种大众食品，老少皆宜，食用方便，俗称“鲁南热狗、汉堡包”。菜煎饼既可作宴席食品，也可作普通家庭便饭。制作简便快捷营养丰富，色香味浓。 4、酱包瓜：酱包瓜用未成熟嫩甜瓜作外衣，以莴苣、黄瓜、花生仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁、藕、龙须菜、冰糖、橘饼、青红丝为馅，装入酱好的瓜皮内缝即可。食用时鲜脆清香，酱味浓郁。 5、山亭火樱桃：山亭火樱桃是山东省枣庄市山亭区水泉镇特产，中国国家地理标志产品。山亭火樱桃，果形呈肾脏形、果实色泽呈紫红色、果肉厚、酸甜可口、耐储运。

1、西集羊肉汤：西集羊肉汤久负盛名，曾被誉为“天下第一汤”。选料是刚长成个的小山羊，将几个羊的羊骨混合熬至白浆，不加任何佐料，盛出即可。这清汤不加盐醋等任何佐料，但喝时沁人心肺，回味无穷，更无膻腥。
2、辣子鸡：枣庄的辣子鸡用的辣椒是鲜红鲜火的朝天椒，个个尖而红透，色艳味重，制作时嫩鸡肉加入大量鲜辣椒、米醋爆炒即可。
3、菜煎饼：菜煎饼是一种大众食品，老少皆宜，食用方便，俗称“鲁南热狗、汉堡包”。菜煎饼既可作宴席食品，也可作普通家庭便饭。制作简便快捷营养丰富，色香味浓。
4、酱包瓜：酱包瓜用未成熟嫩甜瓜作外衣，以莴苣、黄瓜、花生仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁、藕、龙须菜、冰糖、橘饼、青红丝为馅，装入酱好的瓜皮内缝即可。食用时鲜脆清香，酱味浓郁。
5、山亭火樱桃：山亭火樱桃是山东省枣庄市山亭区水泉镇特产，中国国家地理标志产品。山亭火樱桃，果形呈肾脏形、果实色泽呈紫红色、果肉厚、酸甜可口、耐储运。